どっしりしたパンが食べたくなり丹沢酵母でライ麦たっぷりのカンパーニュを焼きました。 相変わらずクープが苦手・・・ どうすればキレイに出来るんだろう?? おまけに、霧が生地にかかっちゃうし・・・ 今日はグッとガマンして明日の朝食にいただきま~す。 昨夜、焼いた紅茶のシフォン。。。 ふわふわしっとりで満足の出来栄え。 次回はもう少し甘さを抑えてもいいかな。 子供たちも「おいしい♪」とシフォンを鷲づかみにして食べてました・・・。 もうちょっと、上品に時間を掛けてゆっくり味わってよ~。 このこ達にとっては、スナックも手作りお菓子も変わわらないんだよね~。 所詮、私の自己満足です! でも、これが私のストレス解消!! 今朝、子供を送り出してのんびりしていると園から電話が・・・ 「今日はおにぎりの日なんですけど、二人とも持ってきてないんですが・・・」と・・・ すっかり勘違い!! 今日から半日保育だと・・・ 実は明日から。 なので、今日まではお弁当が必要だったのです。 それから慌てておにぎりを作りチャリで(こんな日にかぎって夫が車に乗ってってるよ~)往復。 往復10分も掛からないんですが、坂があるのと、私自身が運動不足の為、ヘロヘロに~・・・ コレで、一日分の体力を使い果たしてしまいました・・・。 子供たちよ、ドジな母でごめんね。。。
by you2nao2
| 2006-07-11 17:12
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