夕方、ムスコたちの下校にあわせて実家から帰ってきました。 次男、ムスメを見るなり「かわいい~♪」とチュー攻撃^^; ついでに私にもチューしてくれました、久々(笑) 夕飯はギョウザと焼きナス。 ギョウザはホットプレートで焼くのでパリッパリの羽根つきになります^^ 小麦粉をお湯で溶かして(最初に少しの水で溶かしてからお湯ね~)ホットプレートに注ぎいれて蒸し焼きにするだけ♪ フライパンより失敗なし!! 焼きナス。 トロットロでほんとにおいしい~。 私はわさび醤油で食べるのが一番好き。 ダンナさんはしょうが醤油派。 この時期、ほんとに沢山のナスを頂くので冷蔵庫や冷凍庫はナスだらけ♪ あと、ピーマンも大量にある^^ でも焼きナスや蒸しなすにするとあっという間になくなるのでありがたい~。
by you2nao2
| 2011-09-15 23:39
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