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*北の国から。。。
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旭川の実家からたくさんの魚たちとホタテの稚貝が届きました。
コレはホタテ稚貝のニンニクバター(+酒)蒸し。
ネギがなかったのでイタリアンパセリと散らして。
小さいけれどしっかりホタテ。
プリップリでおいしい♪

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お義父さんが釣ったでっかいマガレイの煮付け。
今までにない位の大量だったようで、軽く30センチ超えてるカレイがたくさん。
切り身にして煮付けてもまだデカイ・・・。

一年前に脳梗塞で救急搬送された義父。
あの時はこんなに元気になるとは思いませんでした。
毎年、これからのシーズンは月に何度か6時間程かけてサロマ湖まで
運転して行き釣りを船釣りを楽しみます。

ほんと、健康が一番♪♪
by you2nao2 | 2011-06-28 23:18
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大分県在住         単身赴任中のダンナさん、高校生のムスコ二人、そして6歳のムスメとの暮らし。              毎日の暮らしを綴っています^^
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