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*がんばったね。。。
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中規模の空手の大会に参加してきました。

長男2回戦で敗退。
その後、対戦者はクラス優勝。

次男3回戦で敗退。
でも、ラッキーなことに3位♪
そして、これまた対戦者はそのクラスで優勝。

二人とも、激しく強い相手にあたり傷だらけになりながらも
がんばりました。

長男は審判についてなくて、何で?って判定ばかり・・・。
でも、これも運のうち・・。
次、あの審判にあたりませんように・・・。

次男、ボディーにあんなに連打くらってて・・・私だったら内臓破裂だわ・・・。
それでも、逃げず打ち合ってた次男に惚れ直しました。

うちの息子たち細いけど実は腹筋割れてます^^
細い人が好きな私にはたまらん体型~^^
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by you2nao2 | 2011-02-28 14:27
*ある日の晩ごはん。。。
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牛乳消費でクリームシチュー。
ジャガイモの代わりに実家からもらった聖護院大根を入れてホクホク♪

・・・でも、この日は胃がミルク系受付ずワタシだけスープカレー。
ウインナーを使って簡単に♪
10分かからず完成~♪

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*赤米ごはん
*カレイの煮付け
*叔父が採ってきたワカメの酢の物
*ちくわの磯部揚げ(青のりないから磯部じゃないけど)
*白菜の味噌汁
*お漬物等々

大人と子供も同じ量。
・・・いや、最近は子供の方が食べている・・・。

ばーちゃんちからのお米に日々感謝。
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by you2nao2 | 2011-02-25 07:34
*誕生日とご報告。。。
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2月はダンナさんと次男の誕生月。
次男の誕生日にあわせてプチプチ誕生会。

おいしいケーキにみんなの笑顔。
小さな幸せだけど大切にしたいな~。

今月は身内に不幸があったりと沈んだりもしましたが
今ある笑顔を明日も続けれるように頑張ろう!と、
想い改めました。


そして、ご報告(誰に?)。
そう、ワタシ妊婦です♪

やっと安定期に入り、何とかつわりも落ち着きつつある頃です。
待望の第3子。
ダンナさんも子供たちも既にお腹の子にメロメロです。

仕事もあと1ヶ月。
つわりと戦いながらだけど頑張ります^^
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by you2nao2 | 2011-02-21 23:29
*たんじょうび。。。
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旦那さんの36歳の誕生日。
子供が居ぬ間にこっそり別府でデート(笑)

二人でのお出かけは年に1回くらいかな?
これから尚更出れなくなりそうだから今のうちに♪

ランチは甘味茶屋。
私の定番の「だんご汁とおむすびのセット」。
落ち着く組み合わせ。
ごちそうさま^^


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実は初めての友永パン屋。
頂いたりで食べたことはあったけど実店舗は初めて。
小さな昔ながらの店構え。
商品数も少ないのに、人が絶え間なく出入りし常に満員状態でびっくり。

あんぱんと食パンだけお買い上げ。
「あじつけパン」ってのが売り切れで何人もが焼きあがり時間を聞いてて
とっても気になったけど40分待ちだから断念。

「あじつけパン」って何?



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で、最近気になって仕方なかった別府駅そばの高架下にある商店街にある「野田商店」。
行って有名な巻き寿司を買ってきました♪
ずっしり極太の巻き寿司。

具はシンプルに甘めのかんぴょうと卵やき、ほんの少しの桜でんぶ、大葉のみなんですが
この組み合わせがまた絶妙でおいしい~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
最後に口の中に残る大葉の香りがまた癖になる。

かなり甘めなので、途中からわさび醤油につけて食べたらこれまたうまし!!
通いそうです(笑)
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by you2nao2 | 2011-02-07 23:44
*休日。。。
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朝昼ごはんはコロちゃんコロッケを揚げてバンズに挟んだだけ♪
でも、3つしかなかったから一人分は食パンで♪

揚げたてだからおいしいに決まってる!


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オヤツは先日の小豆餡の残りでミニたい焼き♪
外はカリッと中はもっちり。
ごちそうさま~^^
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by you2nao2 | 2011-02-06 23:39
*ばんごはん。。。
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*かきフライ
*ひじきの煮物
*大根とがんも煮
*えのきの味噌汁



かきフライを揚げた以外は昨日の残りと冷凍していたひじき煮(笑)
超簡単に用意ができラクチン♪

かきフライ。
子供たちが大好き。
ワタシなんて、おいしさがわかったのは30才過ぎてからなのに・・・。

生牡蠣はまだ無理(挑戦したけど無理だった・・・)。
2年前に焼き牡蠣のおいしさには目覚めた(笑)

近くに牡蠣小屋とかあるけど、そこまでして食べる勇気がまだない(笑)
かきフライが私には丁度良いらしい♪
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by you2nao2 | 2011-02-04 17:20
*節分。。。
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巻き寿司が巻けないワタシ・・・。

毎年恒例、ローソンの「海鮮恵方巻き」と普通の巻き寿司。
コンビニだけど、おいしいので大好き♪

しっかり南南東向いて無言で食べましたよ~。
南南東には丁度テレビがあったので、無言中も苦痛ではありませんでした(笑)

巻き寿司だけでかなりのボリュームなので、あとは簡単に「アサリのお吸い物」と
「がんもと大根の煮物」のみ。
それでも、おかずが余ってしまった・・。



子供たち・・・。

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by you2nao2 | 2011-02-03 23:10
*お豆さん。。。
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圧力鍋での豆料理・・・かれこれ8年近く避けていました・・・。

神奈川に居た時に味噌を手作りしていたんですが、かなりの量の大豆を
何度も何度もコンロでコトコト煮るのが大変で、圧力鍋で適当にやっちゃったんです・・・。

すると、分量が多すぎたらしく激しく音をあげて・勢い良く噴出しキッチンのコンロ周り、
壁が恐ろしいことに・・・。
そして、その光景を目の当たりにした子供たちと私の恐怖心は相当なもので・・・。

それ以降、うちでは豆はおかんかレトルトパックや缶詰まかせに・・・。


でも、どうしても「ぜんざい」が食べたくて、トラウマ克服でやってみました。
買い物に行くのも面倒だし・・・。



・・・・ちゃんと分量とか守ると安全・簡単なのね(笑)


大豆は加圧3分。
小豆は7分で出来上がり。

両方とも、とってもおいしく出来ました(笑)

この年になって恥ずかしい限り・・・・。
でも、これで自分でも豆料理が出来る♪♪
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by you2nao2 | 2011-02-01 23:00
*牛乳消費。。。
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先日、牛乳消費のため、せっせと作りました・・・。
3時間くらい、ずっとキッチンに立ちっぱなしで疲れた~。
牛乳瓶900ml×4本、頑張りました・・・。

*ミルクジャム
*でっかいプリン
*ホワイトソース(シチューとグラタンにつかって残りは冷凍ストックに)
*牛乳寒天を(牛乳と粉ゼラチンのみの濃厚レシピで)

宅配だと、残ってても次が来てしまう・・・。
考えないとな~・・・・。
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by you2nao2 | 2011-02-01 20:37



大分県在住         単身赴任中のダンナさん、高校生のムスコ二人、そして6歳のムスメとの暮らし。              毎日の暮らしを綴っています^^
by you2nao2
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