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*大掃除・・・。
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*お昼は簡単にオムライス。
夫は半熟トロトロ~派なのですが
私は昔ながらのしっかり焼いたタマゴ派^^
グリーンコープのケチャップでチキンライス。
くどいのが苦手な私もこのケチャップならばおいしく食べれます^^


今日もまた、閉じ篭もり生活・・・。
ずっと気になっていた寝室のプチプチリフォームを。

6畳の和室を寝室として使っているのですが
1間と半間の押入れがあります。
これまた使いにくくて・・・。

なので、1間の押入れの方は頑丈な中板を外しクローゼット風に^^
中にチェストを入れ込み、突っ張り棒をして洋服をわんさか掛けて♪
おかげさまで、洋服類は全部ココに収納できました。
襖も取り払ってリネンでカーテン?を作ると以外にもしっくり~。

現在、寝室にはベッドとサイドテーブルとして使ってるスツールのみ。
とってもスッキリ~^^
いつかは、畳をフローリングにしたいな・・・。

そして夕飯は↓
*大掃除・・・。_c0077560_1459774.jpg

夫が作ってくれました。
どっかのテレビで見たらしく、私が居ないときに子供と食べたらおいしかったよ~と
作ってくれました。

*白菜の間に豚バラ肉を挟んでいき、塩コショウをし、
上にどっさりもやしを敷き詰めて少量の水で蒸し焼きに
するだけらしい。


・・・が、コレが激旨!!
ポン酢に柚子こしょうで食べたのですが、野菜の甘さと豚バラ肉の甘味が
絶妙~。しかも以外にヘルシー。
鍋とかにすると色んな材料が必要ですが、コレならコレだけで^^
締めは、夫がこのちょっとだけスープでラーメンを作ってくれました。
インスタントラーメンだったのですが、スープが濃厚でおいしかったです~。
余りのおいしさに、子供たちはラーメンの残りのスープにご飯を入れて食べてました^^;
ごちそうさまでした~♪
by you2nao2 | 2008-08-03 23:46
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大分県在住         単身赴任中のダンナさん、高校生のムスコ二人、そして6歳のムスメとの暮らし。              毎日の暮らしを綴っています^^
by you2nao2
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