天気が不安定だったので私は一日焼き焼きしていました♪ 夜から仕込んでおいた丹沢酵母で全粒粉のカンパーニュ。 中にはクルミ、有機レーズン、柚子ピールをたっぷり入れて♪ 最近、このパンが大好きで良く焼いています。 でも・・・・柑橘系のピール類は作って保存してるからいいけど、他のは材料費がかかる・・・。 でもでも、おいしいからやめられない。。。 そして、ライ麦パン♪ 子供は嫌いらしいけど、私とダンナは大好き^^ さ~何を挟んで食べようかな♪ あと、イーストで牛乳食パンとロールパン♪ グリーンコープの牛乳が待ったなしで来るので消費を兼ねて・・・。 でも、中々減りません^^; 連休中は減らすべきだった・・・・。 前回の残りのドライフィグを全部入れたパウンドケーキ。 贅沢にも発酵バターで(笑) 実家から持ってきたオーブンの癖を見たくて、うちのオーブンと半分ずつかなりの量を焼いてみました。 マフィンは実家の方が焼き色がいいかも。 パンとオヤツで冷凍庫がイッパイ♪ これで、朝ごはんとオヤツは楽チンだ~♪♪
by you2nao2
| 2009-05-04 23:08
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